PÂTISSERIE ClienTèle (クリアンテール)

ケーキを一つに絞るか、もう少し味わうか。クリアンテールでは、選んだケーキにドリンクを合わせる2階のカフェ利用も楽しみのひとつです。訪問した人からは、ケーキセットに小さな焼き菓子やダックワーズが添えられていたという声もあり、ケーキと飲み物だけで終わらないのがうれしいところ。選べるケーキは種類が多く、実際に二つ選んで楽しんだ人もいます。コーヒーや紅茶と合わせてひと息つくなら、ショーケースを眺めてから決める時間も含めて味わえます。

店頭で目を引くもう一つの選択肢が、クリームを挟んだダックワーズ。専用のショーケースがあるという来店者の報告もあり、ケーキとは別の味を持ち帰りたいときにも気になります。味の方向はさまざまです。シシリー島産ピスタチオにスウィートチョコレートを合わせた「ピスタチオ」、甘さを控えた宇治田原産抹茶のクリームと小豆を挟む「宇治田原産抹茶」は、素材の個性を手がかりに選べます。果肉入りオレンジクリームとショコラクリームの組み合わせや、木苺の甘酸っぱいクリームにチョコチップを合わせた「フランボワ」も。果実の風味を選ぶか、チョコレートとの組み合わせを選ぶか、迷う時間も楽しいラインアップです。

ケーキでは、サバランを目当てに訪れた人や、しっかりシロップを含んだ食感を好んだ人の感想も見られます。別の来店者は、植物園の帰りに味わった一品として印象に残ったと紹介しており、定番のダックワーズとは違うものを試したいときの候補になります。

イートインのほか、持ち帰りでケーキや焼き菓子を選ぶ使い方も。ゆっくりカフェで過ごす日にも、好みの味を探して持ち帰る日にも、選択肢の幅がある洋菓子店です。